DATE / TIME 03/10/2016 20:00
DATA / ORA 10-Mar-2016 20:00 - 22:30

Luogo
Serendipity bistrot


Durante questo viaggio Walter Tomio di Exquisita, illustrerà il percorso storico partendo dall’origine Maya ed Azteca del cacao, passando per la corte di Spagna e di Francia fino ai giorni nostri.Ci spiegherà inoltre la tecnica di produzione mostrandoci dal vivo le materie prime (frutto del cacao, semi del cacao, burro e granella di cacao) nonché la tecnica di degustazione del cioccolato. Alla degustazione di cioccolato verrà abbinato un vino.
a cura di Exquisita e Walter Tomio.

Costo partecipazione euro 15. Prenotazione richiesta