In collaborazione con MANDACARU’ proponiamo la Cena al Cioccolato con fotoracconto sul cacao

Partecipano

Luis Gonzales (Coordinatore Centro esportazione di Salinas, Ecuador) e Lorenzo Boccagni (Unità Filiere Altromercato)
MENU DELLA SERATA:
Ravioloni fritti al cacao Mascao con confettura di peperoni e noci brasiliane
Salumi e formaggi trentini
Acqua del Sindaco
Vino: lagrein-merlot cantina Balter o Teroldego Rotaliano Cantina di Mezzolombardo
Dolce: Terra dell’Equador
Caffè e liquore Quetzal al Cacao
La cena é preparata con prodotti del commercio equo e solidale in collaborazione col gruppo Le Formichine dell’Opera Famiglia Materna di Rovereto